Простір твого натхнення
Спершу здається, що хтось приніс із двору жменю зілля й забув біля плінтуса. Потім придивляєшся — і бачиш, що ці тонкі ниточки нікуди не принесли. Вони ростуть. Пробилися між підлогою і стіною, лягли зеленою хвилею на килим і тягнуться далі, до світла з вікна. Реакція майже в усіх однакова: спочатку смішно, потім тривожно. І майже…
На Галичині жодне свято не обходиться без пляцків. Цей десерт схожий на торт, традиційно великий, прямокутної форми, без вишуканої оздоби. Зате дуже красивий всередині — багатоярусний, кольоровий, з різноманітними наповнювачами: маком, сиром, родзинками, горіхами, яблуками, вишнями… Пляцок у стократ смачніший, ніж торт. За один шматочок цієї смакоти можна півжиття віддати! Хто куштував — знає. Вважається,…
На Галичині жодне свято не обходиться без пляцків. Цей десерт схожий на торт, традиційно великий, прямокутної форми, без вишуканої оздоби. Зате дуже красивий всередині — багатоярусний, кольоровий, з різноманітними наповнювачами: маком, сиром, родзинками, горіхами, яблуками, вишнями… Пляцок у стократ смачніший, ніж торт. За один шматочок цієї смакоти можна півжиття віддати! Хто куштував — знає. Вважається,…