Простір твого натхнення
Ікра з баклажанів на зиму 2 кг баклажанів, 1 кг помідорів, 1 кг цибулі, 1 кг солодкого перцю, 500 мл олії, 2 ст. ложки солі (60 г), 200 г цукру, 1 шт. перцю гострого, 3 зубці часнику, 3 ч. ложки оцту. Вихід – 4 л ікри. Баклажани промити, просушити, нарізати зі шкіркою кубиками, посолити і залишити на 30 хвилин. Далі злити рідину, якщо…
— Ліно! Ліночко, відчиняй. Я ж чую, що ти вдома. Бабуся Ганна стукала в двері не кулаком, а зігнутим пальцем. Тихо, але вперто. Так стукають, коли готові простояти на сходах хоч півгодини. За дверима нарешті почулися кроки. Босі, повільні. Клацнув замок. — Доброго ранку. Виглядала Ліна так, наче спала одягненою. Волосся зібране абияк, светр із…
— Ліно! Ліночко, відчиняй. Я ж чую, що ти вдома. Бабуся Ганна стукала в двері не кулаком, а зігнутим пальцем. Тихо, але вперто. Так стукають, коли готові простояти на сходах хоч півгодини. За дверима нарешті почулися кроки. Босі, повільні. Клацнув замок. — Доброго ранку. Виглядала Ліна так, наче спала одягненою. Волосся зібране абияк, светр із…
Баклажани консервовані по-грузинськи 2 кг баклажанів, 1 кг помідорів, 6 солодких перчин, 2 гострі перчини, 2 головки часнику, 1 ст. ложка солі, 2 ст. ложки цукру, 2 ст. ложки оцту, зелень. Баклажани порізати кружечками, посолити і на годину відставити. Помідори, солодкий і гострий перець, часник перемолоти, додати 1 ст. ложку солі, 2 ст. ложки цукру,…
Ключі Олег поклав не на полицю, а в кишеню — щоб руки залишалися зайняті. Так було легше мовчати. У правій руці він тримав картонну коробку, перемотану скотчем, з дірками, пробитими ножем біля самого дна. Усередині щось ледь ворухнулося, і коробка хитнулася. Рита вийшла з кухні з телефоном у руці. Подивилася спершу на годинник на стіні,…
Карина розклала папери на кухонному столі так ретельно, наче збиралася підписувати документи на нерухомість, а не планувати весілля. Роздруковане меню. Схема, хто де сидить. Зразки запрошень із золотим тисненням по краю. Фотографії залу, який вона вподобала ще в травні. — Дивись, твою маму посадимо сюди. Моїх батьків окремо, бо вони цілий вечір сперечатимуться. А дружку…
Про що говорять зірки сьогодні Неділя вимагатиме тверезого погляду на власні амбіції та наведення жорсткого ладу в особистих кордонах. Головне завдання доби — не тягнути робочу тривогу у вихідний і спокійно закрити побутові питання. Сьогодні без глянцевих казок про нірвану — давайте чесно подивимося на реальний стан справ перед початком нового робочого тижня. Місяць перейшов…
Мар’яна стояла біля хвіртки, зав’язавши хустку навхрест, і мружилася від вітру. Машина зупинилася криво, наполовину в заметі. Борис Юрійович чомусь не виходив — довго порпався на задньому сидінні, аж поки дружина не гукнула: — Борисе! Ти там заснув? Він випростався. На руках у нього була собака. Точніше, те, що від собаки лишилося: ребра під облізлою…
Садова суниця (або полуниця) віддячує за турботу смачними солодкими ягодами лише тоді, коли господар дбає про неї не лише навесні та влітку, а й восени. Після завершення плодоношення кущі здаються втомленими: вони віддали всі сили на формування врожаю і тепер потребують відновлення. Правильне осіннє підживлення — це фундамент майбутньої зимостійкості рослин та закладки квіткових бруньок…