Особливий яблучний пиріг: такий ніжний, що тане у роті!

Особливий яблучний пиріг: такий ніжний, що тане у роті!

Яблучний пиріг Рецепт і фото Оксани Білінської Спробуйте також приготувати: Пиріг з сиром та яблуками. Смачний – не те слово! Швидкий пиріг з яблуками: рецепт для тих, хто любить, коли мало тіста і багато начинки    

Читати далі
Як заквасити зелені помідори (рецепт)

Як заквасити зелені помідори (рецепт)

Квашені зелені помідори Зелені помідори (скільки влазить у відро або банку), парасольки кропу, дубове листя, корінь і листя хрону, перець чилі, листя вишні, лаврове листя, часник, вода з криниці, сіль (із розрахунку 0,5 кг солі на 10 л води). На дно посуду для квашення викласти половину спецій, зелені та часнику. Щільно заповнити ємність зеленими помідорами,…

Читати далі
На роботу, на навчання, у дорогу: мафіни і кекси з ковбасою беріть із собою

На роботу, на навчання, у дорогу: мафіни і кекси з ковбасою беріть із собою

Кекси – це не обов’язково десерт. їх можна приготувати з м’ясом, сиром, грибами та іншими «чоловічими» начинками. Такі можна і до борщу подати, і в «тормозок» на роботу або в школу покласти, і до бенкету приготувати. Така випічка ситна, смачна і дуже красива! Топ рецептів солідних кексів Кекси закусочні 200 г копченого м’яса, 150 г…

Читати далі
Швидкий пиріг з яблуками: рецепт для тих, хто любить, коли мало тіста і багато начинки

Швидкий пиріг з яблуками: рецепт для тих, хто любить, коли мало тіста і багато начинки

Швидкий пиріг з яблуками 1-1,3 кг яблук (вага почищених), 1 скл. борошна, 1 скл. манної крупи, 1 скл. цукру, 1 ч. ложки розпушувача, 150 г масла, ваніль.  Змішати сухі продукти: борошно, манку, цукор, ваніль і розпушувач, поділити на 4 частини. Яблука потерти, поділити на 3 частини. Викладати у форму, застелену пергаментом, рівними шарами: 1/4 сухих…

Читати далі
Яблучне повидло з “Дюшесом”: на смак виходить таке, як колись продавали в магазинах

Яблучне повидло з “Дюшесом”: на смак виходить таке, як колись продавали в магазинах

Яблучне повидло з “Дюшесом” 3 кг почищених яблук і порізаних яблук, 1 л цукру, 10 цукерок “Дюшес” або “Барбарис”, 1 ст. ложка оцту. Перемішати яблука, цукор, цукерки, залишити на 30 хв. Варити на помірному вогні, помішуючи, до готовності. Додати оцет (завдяки ньому повидло стає густим), проварити ще 5 хв, розкласти у стерильні банки, закрутити. Рецепт…

Читати далі
Кетчуп “Шашличний” – смакота зі смакоти

Кетчуп “Шашличний” – смакота зі смакоти

Кетчуп “Шашличний” 2,5 кг помідорів, 1 цибулина, 1 пачка приправи для шашлику (30 г), 1 ст. ложка солі, 200 г цукру, 100 мл оцту, 2 зубці часнику, чорний мелений перець та чилі за смаком, 1 ст. ложка крохмалю (за бажанням для густоти). Помідори і цибулю перемолоти на м’ясорубці, варити 1 годину після закипання. Перебити блендером…

Читати далі
“Солянка” з капусти на зиму: заготовка 2 в 1 (і салат, і начинка в пиріжки)

“Солянка” з капусти на зиму: заготовка 2 в 1 (і салат, і начинка в пиріжки)

“Солянка” на зиму 2,5 кг капусти, 1 кг моркви, 1 кг цибулі, 1,5 кг яблук, 2 скл. олії, 150 г оцту, 9 ст. ложок цукру, 9 ч. ложок солі, лаврове листя, мелений чорний перець. Капусту і цибулю пошаткувати, моркву і яблука потерти. Накласти в банки 0,5 л, стерилізувати 20-25 хв, закрутити. Виходить приблизно 10 баночок…

Читати далі
Повернутись до верху